「麺日記」 麺類をこよなく愛するメタボ中年の食べ歩き日記
2010年9月10日金曜日
味噌バターラーメン?
広島市内の「一龍」で「味噌バターラーメン」を注文しました。
関東人の私の勝手なイメージでは、太縮麺に濃厚みそスープを想像していたのですが、
確かにもやしにコーンが乗っておりスープも味噌の入った色なのだが、なぜか赤いものがちらほら、そして、この香りは・・・「キムチ」。麺も細麺で味も・・・。
久々の・・・でした。
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